Les Roches International School of Hotel Management, private hospitality school
Les Roches International School of Hotel Management è un campus universitario nelle Alpi svizzere vicino a Crans-Montana, circondato da paesaggi montani e edifici moderni mescolati con architettura tradizionale. Il campus dispone di cucine attrezzate, bar e aree di formazione per l'apprendimento pratico, completati da residenze studentesche, strutture sportive e spazi sociali.
La scuola è stata fondata nel 1954 ed è stata una delle prime istituzioni a seguire un approccio di apprendimento pratico basato sul modello svizzero. Dopo un incendio nel 1985, il campus si è trasferito in nuove strutture costruite appositamente nel 1987 ed è diventato un'istituzione riconosciuta a livello internazionale.
La scuola riunisce studenti da oltre sessanta paesi, creando una comunità diversa dove diverse culture si incontrano quotidianamente. Gli studenti partecipano attivamente a club, eventi sportivi e attività che vanno da degustazioni di vino a progetti artistici e di beneficenza.
Il campus si trova in un ambiente montano con chalet a pochi passi dagli edifici universitari. L'area offre attività tutto l'anno: sci in inverno e escursionismo o mountain biking in estate, con buone connessioni ferroviarie verso le città europee.
La scuola è stata fondata originariamente da due fratelli la cui famiglia aveva una tradizione educativa risalente alla fondazione di una scuola precedente chiamata École des Roches. Il nome Les Roches significa letteralmente 'le rocce' e si riferisce ai paesaggi montani rocciosi che circondano il campus.
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