Bären Inn, Locanda storica a Münsingen, Svizzera
L'osteria Bären è un ristorante a Münsingen che presenta costruzione svizzera tradizionale con travi in legno e dettagli architettonici d'epoca. Gli spazi interni ed esterni mostrano metodi costruttivi regionali mantenuti nel corso dei secoli.
L'osteria fu fondata nel 1371, rendendola l'établissement più antico di questo tipo nel Cantone di Berna. Ha operato sotto nomi precedenti come Gilge e Lilie prima di assumere il suo nome attuale nel 1577.
Il nome dell'edificio si collega ai simboli regionali, mostrando come i nomi delle locande storicamente riflettevano il loro ruolo nelle comunità locali.
L'osteria si trova a Bernstrasse 26 e accoglie i commensali durante le normali ore di servizio. Si consiglia di verificare gli orari di apertura in anticipo, poiché possono variare a seconda della stagione e delle occasioni speciali.
Porzioni dell'edificio risalgono al 1536, confermate attraverso l'analisi dei componenti in legno utilizzando gli anelli di crescita. Questo esame rivela che parti fondamentali della struttura hanno resistito intatte per quasi 500 anni.
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