Yiyang, Divisione amministrativa nella provincia dello Hunan, Cina
Yiyang è una divisione amministrativa nella provincia dello Hunan situata lungo il fiume Zi nel centro della Cina, comprendente più distretti e contee. L'area si estende per migliaia di chilometri quadrati a nord del lago Dongting.
L'area fu stabilita come contea nel 221 a.C. in seguito alla conquista Qin dello stato di Chu, e il suo nome riflette la sua posizione sul fiume Yi. Questa antica origine amministrativa ha plasmato lo sviluppo della regione per più di duemila anni.
Il dialetto locale Yiyong-Wa appartiene al gruppo dei nuovi dialetti Xiang e conserva molte parole e pronunce cinesi antiche diverse dal mandarino standard.
L'area è più facilmente accessibile attraverso i suoi principali centri urbani, che fungono da snodi di trasporto collegati alle regioni circostanti. La divisione in più distretti significa che i visitatori possono accedere a diverse parti dell'area da varie direzioni.
La regione produce una variante piccante distintiva della cucina Xiang con peperoncino puro, mentre serve come importante area agricola per la produzione di riso, tè e bambù. Questo patrimonio agricolo influenza direttamente le tradizioni culinarie locali.
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