Xinfadi Wholesale Market, Mercato all'ingrosso agricolo nel Distretto Fengtai, Pechino, Cina
Il Mercato All'ingrosso Xinfadi è un centro di distribuzione alimentare nel distretto di Fengtai che si estende su un'ampia area suddivisa in zone diverse. Più di mille venditori operano in sezioni separate dedicate a frutta, verdure, frutti di mare e carni, ognuna organizzata per tipo di prodotto.
Il mercato è stato istituito nel 1988 come punto di distribuzione importante per l'approvvigionamento alimentare della città. La sua creazione ha segnato l'inizio di un sistema centralizzato che sarebbe diventato essenziale per come Pechino si alimenta.
Il mercato è il cuore dell'approvvigionamento alimentare di Pechino, determinando come negozi e ristoranti in tutta la città accedono ai loro prodotti. Camminando attraverso il mercato, si vede un flusso costante di persone che comprano e vendono, rendendolo un centro vivo del sistema alimentare urbano.
Visita il mercato presto al mattino quando l'attività è al suo picco e i prodotti sono più freschi. Indossa scarpe comode e preparati a camminare su aree ampie, poiché il mercato copre un terreno considerevole.
La scala delle operazioni è così grande che il mercato utilizza sistemi di raffreddamento avanzati per mantenere la freschezza dei prodotti durante il caldo. Questa infrastruttura riflette come la tecnologia moderna supporta le operazioni tradizionali del mercato in un centro urbano affollato.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
