Brennerei Elmendorf, Distilleria storica a Gütersloh, Germania.
Brennerei Elmendorf è un complesso di diversi edifici costruiti tra il 1760 e il 1903 che unisce l'architettura da castello agli elementi industriali. Il sito mostra muri spessi, tetti caratteristici e spazi funzionali che un tempo servivano alla produzione di distillati di grano.
Fondata nel 1689 da Cordt e Margaretha Agnesa Lütgert, la distilleria ha prodotto distillati di grano per oltre 3 secoli. Ha chiuso nel 2001 dopo essersi evoluta da un'operazione artigianale a un impianto industriale.
La distilleria era un grande datore di lavoro a Gütersloh e ha plasmato l'identità della città per generazioni. I suoi alcolici di grano hanno acquisito un riconoscimento regionale e hanno fornito stabilità economica a molte famiglie.
Il complesso di edifici ospita attualmente un'azienda produttrice di occhiali e può essere visto dall'esterno. Una botte di quercia storica del 1902 è esposta in una piazza vicina ed è accessibile ai visitanti.
La botte di quercia del 1902 aveva una capacità di 20.000 litri ed era così grande da essere esposta a fiere commerciali internazionali. Questo rivela quanto la distilleria fosse orgogliosa del suo successo tecnico e della sua capacità produttiva.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
