Burgruine Osternohe, Rovine di castello medievale a Schnaittach, Germania.
Burgruine Osternohe è un castello in rovina su uno sperone roccioso dello Schlossberg a circa 515 metri di altitudine, sopra il villaggio di Schloßberg presso Schnaittach in Franconia Centrale. Restano solo frammenti di muratura grigia, tra cui un tratto rettilineo di muro e un'apertura grezza nella roccia; il castello superiore è liberamente accessibile come punto panoramico, mentre quello inferiore è in gran parte privato.
Osternohe compare nel 1169 con il nobile Poppo de Osternahe, e il castello in altura è documentato come «castrum Osternach» nel 1228. Truppe di Norimberga incendiarono il cortile inferiore il 9 marzo 1450 durante la Prima guerra dei margravi; fu ricostruito dopo il 1457. Mercenari di Norimberga saccheggiarono e incendiarono il castello il 23 maggio 1553 nella Seconda guerra dei margravi, e servì come sede amministrativa margraviale fino al 1722. Dopo il 1766 un fulmine danneggiò il mastio e gli edifici rimanenti furono usati come cava.
Il nome Osternohe compare per la prima volta nel 1169 con il nobile Poppo de Osternahe. Il membro più importante della famiglia, Poppo IV, partecipò alla crociata dell'imperatore Federico II verso Gerusalemme nel 1229, combatté nella battaglia di Liegnitz nel 1241 e fu gran maestro dell'Ordine Teutonico dal 1253 al 1257. È sepolto nell'abbazia di Mallersdorf.
La rovina è accessibile tramite diversi sentieri escursionistici con un cartello informativo che spiega la sua storia. Indossare scarpe robuste poiché il terreno è irregolare e alcuni sentieri sono ripidi.
Il mastio visibile in un disegno di J. L. Hoffmann del 1773 aveva un paramento esterno in grandi blocchi, per cui viene datato con cautela agli anni intorno al 1200. Il restauro del 1968 trasformò l'antico mastio pentagonale nell'attuale moncone quadrato.
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