Felsengänge Nürnberg, Rete di cantine rocciose a Norimberga, Germania.
Felsengänge Nürnberg è una rete sotterranea di gallerie e camere scavate nella arenaria rossa sotto la città vecchia, creando un mondo nascosto sotto le strade. I tunnel presentano muri di pietra massiccia e corridoi stretti che rivelano quanto attentamente i minatori e gli scalpellini hanno lavorato per scavare queste camere.
A partire dal 1380, il consiglio comunale di Norimberga richiese a ogni birraio di costruire cantine per la fermentazione e lo stoccaggio della birra, il che ha dato inizio alla creazione di questa vasta rete sotterranea. Nel corso dei secoli, i birrai e i lavoratori hanno ampliato i passaggi per soddisfare la crescente domanda di birra della città.
Le cantine mostrano come i birrai medievali organizzavano il loro mestiere con aree di stoccaggio dedicate e aperture di ventilazione ancora visibili nelle pareti di pietra. La disposizione riflette ciò che era importante per chi lavorava sottoterra.
Aspettati passaggi stretti e bassi e preparati a condizioni fredde e umide sotto terra molto diverse da quelle della strada. Scarpe robuste e una giacca leggera sono utili, poiché la temperatura sotto terra rimane costante tutto l'anno.
Durante la Seconda Guerra Mondiale, i passaggi fornivano rifugio a decine di migliaia di persone durante i raid aerei e proteggevano opere d'arte e valori che la città voleva preservare. Questo ruolo duplice rivela come lo spazio sotterraneo divenne critico per la sopravvivenza.
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