Ingelfinger Fass, Museo del vino a Ingelfingen, Germania.
L'Ingelfinger Fass è un museo del vino ospitato in un enorme botte di legno che funziona come struttura percorribile. L'edificio funge da luogo per eventi con aree espositive e una sezione ristorazione dove si possono degustare vini regionali.
La botte è stata concepita da un imprenditore locale come progetto per preservare e mettere in mostra il patrimonio vinicolo della regione. È nata dall'idea di creare un edificio funzionante che illustrasse simultaneamente la tradizione viticola della Valle del Kocher.
La botte prende il nome da un viticoltore e inventore locale la cui famiglia era attiva nella regione da generazioni. I visitatori trovano informazioni sull'importanza della produzione vinicola per la storia e l'economia della Valle del Kocher.
Il luogo si visita meglio con bel tempo, poiche i dintorni includono anche un sentiero educativo sul vino con attrezzature agricole esposte. I visitatori dovrebbero indossare scarpe comode per esplorare adeguatamente sia gli spazi interni che esterni.
Le pareti interne sono costituite da tre strati di duela di legno con uno strato esterno di quercia massiccia, che consente alla botte di sostenersi da sola. Questo metodo costruttivo dimostra le tecniche artigianali che erano tradizionalmente utilizzate dai bottai.
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