Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe, school in Villingen-Schwenningen, Germany
La Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe è una scuola di formazione professionale a Villingen-Schwenningen che prepara gli studenti a carriere nel settore alberghiero e della ristorazione. Combina un edificio storico precedentemente utilizzato come ospedale con strutture moderne, incluse cucine di pratica, sale di simulazione alberghiera e dormitori che possono ospitare circa 600 studenti.
L'edificio della scuola era originariamente l'Ospedale Friedrich, progettato intorno al 1900 e completato nel 1911. Dopo la sua conversione in scuola di formazione professionale, l'edificio è stato posto sotto protezione del patrimonio e rappresenta ora la storia della formazione professionale nella regione, fondendo la sua architettura originale con moderni impianti scolastici.
La scuola è un luogo dove la cultura dell'ospitalità e della gastronomia della regione si vive concretamente. Studenti provenienti da diversi paesi imparano insieme, rendendo visibile come prospettive diverse sul servizio e l'accoglienza coesistono nei locali di formazione.
La scuola è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e si trova in una zona centrale di Villingen-Schwenningen. I visitatori possono esplorare l'esterno dell'edificio e trovare caffè e negozi nelle vicinanze per una pausa o un rinfresco.
La scuola ospita un affresco al soffitto dell'artista Waldemar Flaig nella sua cappella che raffigura scene storiche collegate al passato dell'edificio. Questo dettaglio artistico sorprende spesso i visitatori e mostra come gli elementi culturali vengono preservati all'interno di una scuola di formazione professionale operativa.
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