Meierei Langeoog, Fattoria lattiera storica a Langeoog, Germania
Meierei Langeoog e un ristorante situato all'estremita orientale dell'isola di Langeoog, con costruzione in mattoni e una terrazza al sole. L'edificio e nato da un sito agricolo storico che si e trasformato in un'attivita ristorative mantenendo intatto il suo carattere originale.
Il sito ha origine come edificio agricolo nel 1741, rendendolo una delle strutture piu antiche dell'isola. L'edificio si e successivamente trasformato in un ristorante, sebbene tracce del suo passato agricolo rimangono visibili.
Il ristorante serve specialita regionali elaborate con ingredienti locali, incluso latticello fatto in casa su pane scuro e prodotti di olivello spinoso preparati con metodi tradizionali. I commensali sperimentano il cibo che riflette la posizione costiera dell'isola e il suo patrimonio agricolo.
Puoi raggiungere il ristorante in bicicletta, a piedi lungo la spiaggia o in carrozza trainata da cavalli, poiché l'isola non ha automobili. La posizione orientale lo rende accessibile ai visitatori che utilizzano diversi mezzi di trasporto.
Il ristorante elabora le bacche di olivello spinoso raccolte a mano in tardo autunno per produrre succo e liquore. I visitatori possono acquistare e assaggiare questi prodotti fatti in casa, che rappresentano una specialita locale che non si trova da nessun'altra parte sull'isola.
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