Neue Mühle

La Neue Mühle è un mulino funzionante e museo a Erfurt lungo il ramo Breitstrom del fiume Gera. L'edificio ospita un mulino ad acqua attivo con una ruota Zuppinger a presa inferiore ed espone attrezzature di macinazione tradizionali su più piani, inclusi elevatori a cassetti e molini a cilindri.

Il sito ha origine nel 1259 quando fu documentato per la prima volta come Martinsmühle. La struttura attuale fu ricostruita nel 1737 dopo un incendio che distrusse il mulino e 70 case vicine.

Il luogo mostra come lavoravano i mugnai e come la forza dell'acqua caratterizzava la vita quotidiana della città. I macchinari conservati e il funzionamento del mulino permettono di sperimentare direttamente la macinazione tradizionale del grano.

Il luogo si trova sulle rive del fiume ed è facile da raggiungere, sebbene il parcheggio nell'area immediata sia limitato. Le visite funzionano meglio durante i mesi più caldi quando i livelli dell'acqua consentono al mulino di funzionare a piena capacità.

Questo è l'ultimo mulino funzionante dei circa 60 che operavano a Erfurt, rendendolo un raro esempio di come la città sfruttava l'energia idrica. Ancora più sorprendente è il sistema di generazione di energia installato nel 1996 che reinvia l'elettricità in eccesso alla rete urbana.

Posizione: Erfurt

Inizio: 1992

Operatore: Stadt Erfurt

Sito web: http://stadtmuseum-erfurt.de/muehle/uebersicht.html

Coordinate GPS: 50.97678,11.03000

Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2025 alle 13:26