Pfunds Molkerei

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Pfunds Molkerei, Negozio storico di latticini in Outer Neustadt, Dresda, Germania.

Le pareti e i soffitti interni presentano piastrelle in ceramica Villeroy & Boch realizzate a mano con motivi intricati e decorazioni del 1892.

Paul Gustav Leander Pfund ha fondato il negozio nel 1879 come primo produttore tedesco di latte condensato, passando da 150 a 60.000 litri giornalieri nel 1930.

Il Guinness dei Primati ha riconosciuto questo stabilimento come il negozio di latte più decorato del pianeta nel novembre 1997.

Il negozio vende formaggi artigianali, prodotti caseari e specialità locali in Bautzner Strasse 79, con accesso diretto tramite trasporto pubblico.

Il microbiologo Walther Hesse ha introdotto tecniche di pastorizzazione presso Pfunds Molkerei, rivoluzionando gli standard di produzione casearia a Dresda.

Posizione: Dresden

Accessibilità: Accesso limitato in sedia a rotelle

Sito web: https://www.pfunds.de/

Settore: dairy industry

Indirizzo: 79 79 Bautzner Straße 01099 Dresden 01099 Dresden

Orari di apertura: Lunedì-Sabato 10:00-18:00

Telefono: +49351808080

Sito web: https://pfunds.de

Coordinate GPS: 51.06378,13.75982

Ultimo aggiornamento: 11 maggio 2025 alle 15:49

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