Weingut Dr. Heger, Cantina familiare a Ihringen, Germania.
Weingut Dr. Heger e un'azienda vinicola nell'area di Kaiserstuhl che coltiva un'ampia gamma di varieta d'uva, inclusi Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling e altri. L'azienda utiliza le condizioni di terreno vulcanico e lossico dei vigneti ripidi per produrre vini vari con profili di sapore diversi.
L'azienda e stata fondata nel 1935 dal Dr. Max Heger, un medico di campagna che ha trasformato la sua passione per la viticoltura in un'impresa. Il suo progetto iniziale si e trasformato in un'operazione consolidata che le generazioni successive di membri della famiglia hanno gestito e sviluppato.
L'azienda e un nome noto nella regione del Kaiserstuhl, dove la viticoltura ha plasmato il paesaggio per generazioni. I visitatori vedono qui un'operazione familiare che mescola tradizione con metodi attuali e si connette direttamente con chi beve i suoi vini.
I visitatori possono acquistare vini direttamente dalla cantina e ordinare online, rendendo l'accesso ai prodotti semplice. Ci sono orari di apertura fissi per le degustazioni e gli acquisti, quindi e utile controllare gli orari in anticipo per pianificare la vostra visita.
L'azienda si trova nell'area piu calda della Germania, dove i pendii ripidi e rocciosi di Ihringer Winklerberg portano minerali nei vini. Queste speciali condizioni di terreno danno ai vini qui un carattere che non troverete in altre regioni tedesche.
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