Paqué brewery, St. Wendel, Birrificio storico a St. Wendel, Germania
Il complesso del birrificio Paqué presenta una architettura industriale del XIX secolo con una grande sala di produzione e impianti a vapore.
Fondato da Michael Paqué nel 1836, il birrificio iniziò in una taverna su Kelsweilerstraße prima di espandersi in nuove strutture a Gudesberg.
Il birrificio produceva due varietà notevoli, St. Wendeler Pils e Wendalinus Bock, che rimasero le preferite della regione fino alla fine del XX secolo.
Il birrificio raggiunse una produzione massima di 18.500 ettolitri e impiegava 26 lavoratori, distribuendo birra nelle regioni di Ottweiler e Birkenfeld.
L'acqua per la produzione proveniva dal ruscello Todbach, contribuendo alle caratteristiche specifiche della loro produzione di birra fino al 1967.
Posizione: St. Wendel
Inizio: 1836
Settore: brewing
Coordinate GPS: 49.47208,7.16917
Ultimo aggiornamento: 11 marzo 2025 alle 10:48
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