Halloren Schokoladenmuseum, Museo del cioccolato a Halle (Saale), Germania.
Il Museo del Cioccolato Halloren si trova nella più antica fabbrica di cioccolato della Germania e racconta la storia della produzione di cacao e cioccolato. L'esposizione guida i visitatori attraverso il percorso dal cacao grezzo al prodotto finito, con finestre di visualizzazione e pannelli che mostrano l'artigianato di ogni fase.
La fabbrica di cioccolato iniziò le operazioni nel 19esimo secolo e crebbe per diventare un importante produttore nella regione. Il museo ha aperto all'inizio degli anni 2000 per preservare la storia di questa azienda familiare di lunga tradizione.
Il museo espone sculture e mobili in cioccolato che mostrano come vivevano e lavoravano i maestri cioccolatieri nei tempi passati. Queste opere offrono ai visitatori una comprensione diretta di quanto l'artigianato fosse importante nella vita locale.
Il museo si trova direttamente nell'edificio della fabbrica ed è facilmente raggiungibile a piedi dal centro città. L'esposizione si distribuisce su più piani, con scale e ascensore disponibili per l'accesso.
Il museo presenta un grande rilievo in cioccolato che mostra più di 200 edifici del centro storico della città. Questo capolavoro pesa centinaia di chilogrammi e cattura la varietà architettonica del centro storico da un momento specifico del passato.
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