Oberkaseralm

L'Oberkaseralm è un insediamento agricolo di montagna a circa 1.150 metri di altitudine con costruzioni tradizionali in legno tipiche della regione alpina. Le strutture includono stalle, caseifici e alloggi che insieme formano un'azienda agricola funzionante.

L'allevamento di montagna iniziò diversi secoli fa come pascolo stagionale per i pastori locali. Nel tempo il luogo divenne un sito protetto che conserva le tradizioni agricole della regione.

Le baite di montagna raccontano come la gente vive e lavora in alta quota. I visitatori vedono la produzione del formaggio fatto a mano e l'allevamento del bestiame secondo le abitudini di sempre.

Sentieri segnalati conducono alla fattoria tutto l'anno, sebbene si consiglino scarpe robuste e abbigliamento adatto al clima. Sono disponibili servizi alimentari di base e alloggi per i visitatori che desiderano rimanere.

La produzione del formaggio segue ancora metodi antichi che spesso sorprendono i visitatori del mondo moderno. Un'osservazione attenta rivela le competenze artigianali che mantengono viva questa tradizione.

Coordinate GPS: 47.70670,12.32423

Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2025 alle 21:20