Ristedter Windmühle, Mulino patrimoniale a Ristedt, Germania.
La Ristedter Windmühle è un mulino a galleria in stile olandese con muri in mattoni bianchi situato su una collina nel villaggio di Ristedt. La struttura presenta una galleria caratteristica ed era originariamente equipaggiata con pale rotanti utilizzate per la macinazione dei cereali.
Il mulino fu costruito nel 1880 dalla famiglia Wienberg ed era inizialmente progettato per elaborare grandi quantità di cereali quotidianamente. Nel 1931, l'edificio ricevette un sistema di ventilazione che migliorò lo sfruttamento dell'energia eolica e aumentò la sua capacità operativa.
Luise Wienberg fece storia in questo mulino nel 1943 diventando la seconda donna in Germania a ottenere la certificazione di mastro mugnaio.
L'edificio è stato convertito in abitazione residenziale, quindi le visite comportano l'osservazione dell'esterno del mulino per apprezzare la sua forma e struttura storica. La sua posizione sul pendio lo rende facilmente visibile dal villaggio e semplice da individuare.
Una mugnaia di nome Luise Wienberg ha ottenuto la sua certificazione di maestria a questo mulino nel 1943, rendendola una delle prime donne in Germania a raggiungere questa qualifica. Questo dimostra che il mulino serviva come luogo di formazione professionale durante quel periodo.
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