Hotel Weißes Ross

L'Hotel Weißes Ross è un monumento protetto a Halberstadt costruito con dettagli architettonici sassoni ed elementi decorativi di epoche passate. Diverse stanze e sale si distribuiscono nell'edificio, che comprende anche un giardino birreria all'aperto.

L'edificio risale a un periodo in cui la tradizione edilizia sassone plasmava la regione e oggi è annoverato tra i monumenti tutelati della Sassonia-Anhalt. La partnership birraria con la Tucher Brauerei di Norimberga dura da 120 anni e collega la locanda alla cultura brassicola della Germania meridionale.

La locanda dispone di diverse sale da pranzo dal carattere diverso, tra cui una sala in stile rustico che può ospitare 35 persone. I piatti regionali sono il cuore del menù e riflettono le tradizioni culinarie della Germania centrale.

Diverse sale accolgono eventi, tra cui la Jägerstube con posti a sedere per 30 ospiti. Il giardino birreria all'aperto offre posti a sedere per un massimo di 60 visitatori con bel tempo.

Il menu delle birre comprende una vasta gamma di varietà della Tucher Brauerei di Norimberga, con cui la casa mantiene legami da oltre un secolo. Questa collaborazione duratura rende la locanda uno dei pochi luoghi della Germania centrale con una simile selezione di birre della Franconia.

Posizione: Halberstadt

Indirizzo: Klamrothstraße 2

Coordinate GPS: 51.88905,11.05383

Ultimo aggiornamento: 12 dicembre 2025 alle 22:10