Tours, Capitale amministrativa nella Valle della Loira centrale, Francia
Tours è una capitale amministrativa in Centre-Val de Loire che si estende lungo la Loira e combina quartieri storici con case medievali a graticcio. Le strade si snodano attorno alla cattedrale di Saint-Gatien, mentre ampi viali ottocenteschi separano i quartieri antichi dal distretto commerciale moderno, dove facciate di vetro si affiancano a palazzi rinascimentali in pietra.
La città acquisì importanza nel 732 quando Carlo Martello sconfisse le forze musulmane che avanzavano nella battaglia di Tours, segnando una svolta nella storia europea. Nel Medioevo si sviluppò in un importante centro religioso con percorsi di pellegrinaggio, prima che i secoli successivi portassero distruzione e ricostruzione attraverso guerre e progetti di rinnovamento urbano.
I mercati quotidiani in Place des Halles riuniscono residenti e agricoltori dei dintorni, che vendono prodotti regionali come formaggio di capra e rillettes. La sera, le piazze del centro storico diventano punti di ritrovo dove la gente si siede all'aperto e beve vino della Loira, mentre studenti da tutto il mondo animano le terrazze con conversazioni e risate.
Il sistema di tram collega le principali attrazioni e facilita gli spostamenti tra i quartieri sparsi della città. La stazione centrale offre collegamenti diretti con Parigi in circa un'ora con il treno ad alta velocità, rendendo possibili gite di un giorno in entrambe le direzioni.
Place Plumereau forma il cuore del centro storico medievale e presenta una collezione di case a graticcio conservate del XV secolo che circondano una piazza aperta. I ristoranti e i caffè sotto i portici utilizzano le vecchie strutture, con alcune cantine che risalgono all'epoca romana e ora fungono da deposito di vino.
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