Brasserie Fischer, Birreria e monumento storico a Schiltigheim, Francia
Il complesso della Birreria Fischer presenta un'architettura industriale con edifici in mattoni rossi e grandi finestre che illuminano le aree di produzione.
Fondata nel 1821 a Strasburgo, la birreria si trasferì a Schiltigheim nel 1854 per sfruttare l'acqua di qualità superiore per la produzione.
La Birreria Fischer rappresenta un elemento fondamentale delle tradizioni birrarie alsaziane, combinando metodi francesi e tedeschi durante la sua attività.
La birreria produceva diversi tipi di birra fino al 2009, quando Heineken trasferì le operazioni in un altro stabilimento a Schiltigheim dopo l'acquisizione.
La Birreria Fischer ha sviluppato il marchio Desperados, introducendo birra aromatizzata alla tequila riconosciuta nei mercati europei.
Posizione: Schiltigheim
Inizio: 1821
Stile architettonico: industrial architecture
Settore: brewing, food and tobacco industry
Sito web: https://heinekenfrance.fr/nos-produits/nos-marques/fischer-tradition-la-pils-emblematique-dalsace
Coordinate GPS: 48.60030,7.74310
Ultimo aggiornamento: 23 giugno 2025 alle 10:38
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