Bonnefont Abbey, Monastero cistercense a Proupiary, Francia
Bonnefont Abbey è un antico complesso cistercense nel sud della Francia con un cancello d'ingresso intatto, un edificio per i fratelli laici e una sala capitolare parzialmente ricostruita. Il sito vicino a Saint-Martory conserva le strutture principali della comunità religiosa medievale.
Il monastero fu fondato nel 1137 da monaci dell'abbazia di Morimond e si sviluppò in una comunità influente che ha fondato sei abbazie dipendenti. Il sito fu dissolto e i suoi edifici smantellati dopo la Rivoluzione francese.
L'orto mostra piante medicinali e tecniche di coltivazione che riflettono come i monaci vivevano e lavoravano in questa comunità. I visitatori possono osservare le piante e i metodi che hanno caratterizzato la vita quotidiana qui secoli fa.
Il sito è aperto durante i mesi estivi e i visitatori possono esplorare il terreno con visite guidate che coprono la storia e i giardini. È meglio controllare gli orari di visita in anticipo, poiché i gruppi vengono mantenuti a dimensioni gestibili.
Le pietre e i materiali architettonici dell'abbazia sono stati estratti e dispersi nella regione per la produzione di calce dopo la chiusura. Ciò significa che gli elementi del complesso originale si trovano in luoghi sparsi piuttosto che tutti nello stesso posto.
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