Abbey of Valsaintes, Abbazia cistercense a Simiane-la-Rotonde, Francia.
Questa abbazia sorge su una collina rocciosa e presenta una chiesa del 17 secolo circondata da giardini che coltivano oltre 550 varietà di rose e piante mediterranee. Il terreno è suddiviso in zone diverse, ognuna che mostra tipi di piante e habitat distinti.
Fondata nel 1188 come quarto monastero cistercense in Provenza, ha servito come centro per la pratica religiosa e l'agricoltura. La comunità ha plasmato lo sviluppo agricolo della regione circostante durante il Medioevo.
I giardini espongono piante mediterranee e rose organizzate per tema, riflettendo le tradizioni orticole che hanno plasmato questo luogo nel corso del tempo. I visitatori possono osservare la cura dedicata al mantenimento di questi spazi e la loro importanza per il patrimonio locale.
I giardini si possono visitare a piedi, con una passeggiata attraverso tutte le sezioni che richiede circa due ore. I visitatori ricevono guide scritte con informazioni sulle piante e possono esplorare le diverse zone al proprio ritmo.
I giardini includono habitat deliberatamente progettati per la fauna selvatica, con aree dedicate alle coccinelle, farfalle e corridoi di passaggio per i tassi. Questo approccio mostra come gli spazi umani possono supportare gli animali selvatici che vi convivono.
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