Château de Couffour

Château de Couffour è una rovina di castello medievale con una torre circolare che contiene tre piani superiori con piccole stanze collegate da una scala a spirale in una torretta ovest. Il piano terra ha un layout quadrato con volte a costoloni, creando un contrasto con il design circolare sopra.

La fortezza fu costruita nel 12esimo secolo quando Blavia portò il terreno come dote a Falcon de Reveilhac, un nobile del Gévaudan. Questa unione stabilì il controllo del castello e la sua importanza strategica nella regione.

Il primo piano mostra dipinti murali del 17esimo secolo con motivi floreali, ritratti di donne e paesaggi entro cornici rettangolari. Queste decorazioni rivelano i gusti artistici del periodo del Rinascimento.

Il castello funziona come hotel-ristorante con due stelle Michelin gestito da Serge Vieira, vincitore del Bocuse d'Or 2005. I visitatori possono esplorare le stanze storiche mentre godono delle offerte gastronomiche contemporanee disponibili in loco.

Il piano terra presenta un layout quadrato con volte a costoloni, contrastando nettamente con il design circolare dei livelli superiori. Questo contrasto architettonico tra la base e le sezioni superiori è insolito nei castelli medievali francesi.

Posizione: Chaudes-Aigues

Coordinate GPS: 44.84417,3.00194

Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2025 alle 13:24