Château de Couffour, Rovine di castello medievale a Chaudes-Aigues, Francia.
La torre circolare del Château de Couffour contiene tre piani superiori con piccole sale circolari collegate da una scala a chiocciola.
La fortezza fu costruita nel XII secolo quando Blavia portò le terre in dote a Falcon de Reveilhac, nobile del Gévaudan.
La camera del primo piano mostra dipinti murali del XVII secolo con composizioni floreali, ritratti femminili e paesaggi incorniciati.
Il sito opera come hotel-ristorante con due stelle Michelin sotto la direzione di Serge Vieira, vincitore del Bocuse d'Or 2005.
La sala del piano terra presenta una pianta quadrata con volte nervate, in contrasto con il design circolare dei livelli superiori.
Posizione: Chaudes-Aigues
Coordinate GPS: 44.84417,3.00194
Ultimo aggiornamento: 23 giugno 2025 alle 10:50
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