Abbaye de Planselve, Abbazia cistercense a Gimont, Francia.
L'Abbazia di Planselve è un monastero cistercense a Gimont con un maestoso cancello d'ingresso e un lungo muro di mattoni che circonda il complesso. Rimangono diversi edifici funzionali, tra cui due colombaie accanto ai dormitori dei fratelli conversi, un magazzino di grano con più silos, un mulino ad acqua e una struttura un tempo utilizzata per conservare il ghiaccio.
Il monastero fu fondato nel 1142 quando i monaci cistercensi ricevettero terre donate da Gerard du Brouilh e dalla sua famiglia. L'istituzione di questa abbazia ha portato direttamente alla creazione della vicina bastide di Gimont, originariamente denominata Notre-Dame de Gimoun.
Il nome Planselve deriva da "plan" (pianura) e "selve" (foresta), riflettendo come i monaci scelsero questo luogo isolato e boscoso. Camminando nel sito oggi si vede come la comunità si organizzava intorno all'acqua, all'agricoltura e all'autosufficienza.
Il sito si estende su un'area aperta che è facile da esplorare a piedi, con percorsi chiari che collegano i diversi edifici. È saggio dedicare tempo sufficiente per visualizzare comodamente tutte le strutture e gli edifici ausiliari a un ritmo tranquillo.
Le carte originali e i documenti del monastero dalla sua fondazione al 13esimo secolo sono conservati in un archivio regionale. Questi registri storici offrono una visione rara delle operazioni quotidiane e della vita di coloro che abitavano tali comunità nel Medioevo.
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