Abbaye de Talloires, Abbazia benedettina a Talloires-Montmin, Francia
L'abbazia di Talloires è un ex priorato benedettino sulla riva destra del lago di Annecy, a Talloires-Montmin in Alta Savoia. Il progetto originario si ispirava alle costruzioni signorili, con una grande sala di rappresentanza (aula) ed elementi di fortificazione. Restano due annessi: un ospizio di fine XIII secolo nel borgo e una lebbrosaria, probabilmente anteriore al XIII secolo, a 2 km sulla strada lungo il lago verso Angon. Dalla fine del XIX secolo il sito è un hotel-ristorante a quattro stelle.
Rodolfo III di Borgogna cedette nel 1018 il dominio di Talloires e la sua chiesa ai monaci di Savigny, su sollecitazione della moglie Ermengarda; quattro monaci si stabilirono sulla riva del lago di Annecy. Papa Clemente X elevò il priorato ad abbazia reale nel 1674, e nel 1681 furono aggiunti edifici tra cui un ospedale. Le truppe rivoluzionarie francesi bruciarono l'abbazia e i suoi archivi nel 1792; fu demolita nel 1833.
La chiesa abbaziale fu chiesa parrocchiale fino alla costruzione della chiesa Saint-Maurice nel borgo, alla fine del XVIII secolo. Nel 1902 il fisico Gabriel Lippmann vi realizzò il suo primo scatto fotografico a colori, all'interno del chiostro. Dalla fine del XIX secolo l'edificio ospita un hotel-ristorante a quattro stelle che ha accolto Paul Cézanne, Mark Twain, Gabriel Fauré, Winston Churchill, Richard Nixon e Jean Reno.
L'ex abbazia è un hotel-ristorante a quattro stelle dalla fine del XIX secolo: gli edifici non si visitano liberamente, l'accesso segue l'uso alberghiero e ristorativo. Si trova sulla riva destra del lago d'Annecy, a Talloires-Montmin, lungo la strada lakeside verso Angon, a circa 2 km dall'antico lebbrosario.
Nel 1902 il fisico Gabriel Lippmann realizzò il suo primo scatto fotografico a colori all'interno del chiostro. Durante la Seconda guerra mondiale i tedeschi installarono il loro comando regionale nell'edificio, iscritto ai monumenti storici dal 24 febbraio 1944.
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