Château de Corcelles-en-Beaujolais

Lo Château de Corcelles-en-Beaujolais è un castello con radici medievali che è stato successivamente riprogettato in stile Rinascimento, con una galleria a travi di legno nel suo cortile interno. Un parco di due ettari piantato di querci antiche circonda l'edificio e racchiude l'intera proprietà.

Il castello sorse nel 15esimo secolo sulle fondamenta di una fortezza medievale e fu ricostruito da Antoine de Laye dopo la distruzione durante i conflitti regionali. Questa ricostruzione ne ha definito l'aspetto odierno.

La proprietà funziona come cantina da generazioni e la produzione di vino rimane centrale nella vita quotidiana del luogo. I visitatori vedono spazi dedicati alla vinificazione e all'immagazzinamento, che rivelano il legame profondo dell'edificio con la regione vinicola del Beaujolais.

Le visite si svolgono con audioguide che ti conducono attraverso cantine, prigioni, cappella e cucine storiche, permettendoti di esplorare al tuo ritmo. Alla fine puoi assaggiare quattro vini prodotti sulla proprietà.

La cantina del 18esimo secolo combina il calcestruzzo lucidato moderno e le travi in ferro con muri di pietra originali e strutture in legno realizzate da artigiani precedenti. Questo mix rivela come la proprietà si adattò ed evolse nel tempo mantenendo le sue fondazioni intatte.