Commanderie de Temple-sur-Lot, Commenda medievale a Le Temple-sur-Lot, Francia.
La Commanderie de Temple-sur-Lot è un complesso rettangolare in pietra risalente al XV secolo con elementi costruttivi in laterizio e muri fortificati situati vicino al fiume Lot. L'insieme combina quartieri residenziali, spazi di stoccaggio e strutture difensive tipiche delle proprietà degli ordini militari.
La proprietà fu fondata dai Cavalieri Templari nel XII secolo e passò ai Cavalieri Ospitalieri in seguito allo scioglimento templare nel 1312. Un incendio durante la Guerra dei Cento Anni portò a una ricostruzione completa intrapresa tra il 1485 e il 1510.
Il sito mostra come gli ordini religiosi militari organizzavano le loro attività quotidiane e l'importanza delle strutture fortificate per controllare il territorio circostante. L'edificio combina lo scopo spirituale con la necessità difensiva tipica di queste comunità.
L'edificio ospita oggi un ristorante che serve cucina regionale, aperto da martedì a domenica per il pranzo e venerdì e sabato per il servizio serale. I visitatori possono esplorare lo spazio mentre assaporano le specialità locali e scoprono la storia del sito.
L'edificio contiene camere nascoste e passaggi sotterranei che servivano come rifugio durante periodi pericolosi. Questi tunnel collegavano la commenda con vie di fuga vicine che conducevano verso il fiume.
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