Fort des Rousses, Forte militare a Les Rousses, Francia
Fort des Rousses è una grande fortezza militare a 1150 metri di altitudine, con ampie camere voltate e passaggi sotterranei che la attraversano. Il design sotterraneo mantiene condizioni costanti di temperatura e umidità.
La costruzione iniziò nel 1800 per ordine di Napoleone per proteggere il territorio alpino e richiese decenni per completarsi. La fortezza divenne una delle più grandi installazioni militari francesi.
La fortezza oggi conserva il formaggio Comté, diventando parte della vita economica della regione. Potete camminare attraverso le vaste camere dove il formaggio riposa nell'ambiente fresco delle profondità.
Il forte è raggiungibile da una strada di montagna panoramica con tornanti, e i percorsi interni sono ben segnalati. Porta abbigliamento caldo perché le zone sotterranee rimangono fredde.
Nel 1997 l'installazione militare è stata trasformata in un magazzino di formaggio, sfruttando le proprietà naturali della struttura sotterranea esistente. Questa conversione mostra come gli edifici storici possono acquisire nuovi scopi.
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