Le Jules Verne

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Le Jules Verne, Ristorante di alta cucina nella Torre Eiffel, Francia.

Situato al secondo piano della Torre Eiffel, Le Jules Verne offre vedute di Parigi mentre serve cucina francese contemporanea con ingredienti stagionali.

Il ristorante, aperto nel 1983, rende omaggio allo scrittore francese Jules Verne e mantiene la sua posizione come destinazione culinaria nel monumento.

Il locale unisce la gastronomia francese tradizionale con tecniche moderne, presentando specialità regionali attraverso menu degustazione e abbinamenti di vini.

Gli ospiti accedono al ristorante tramite un ascensore dedicato nel pilastro sud, evitando le code generali e seguendo un codice di abbigliamento elegante.

Il ristorante ha ottenuto una stella Michelin per il suo menu che include piatti distintivi come Beef Wellington, Sogliola Dover e soufflé stagionali.

Posizione: 7th arrondissement of Paris

Indirizzo: Second floor of the Eiffel Tower, avenue Gustave-Eiffel, 75007 Paris, France 75007 75007

Telefono: +33183773434

Sito web: https://restaurants-toureiffel.com/fr/restaurant-jules-verne.html

Coordinate GPS: 48.85813,2.29450

Ultimo aggiornamento: 29 maggio 2025 alle 15:15

Ristoranti di alta cucina a Parigi: cucina gourmet, stelle Michelin

Parigi ospita numerosi ristoranti di alta cucina che spaziano dalla nouvelle cuisine alla cucina francese classica. Molti di questi locali hanno ottenuto stelle Michelin e si trovano in edifici storici, hotel di lusso o posizioni di rilievo come la Torre Eiffel. Gli chef lavorano con prodotti regionali e applicano tecniche culinarie francesi tradizionali. I ristoranti sono distribuiti in vari arrondissement della città, dal quartiere del Marais alle eleganti strade lungo la riva destra della Senna. I menu combinano ingredienti di stagione con abilità tecnica, presentando sia il patrimonio culinario francese che influenze internazionali. Questi locali gastronomici offrono sale da pranzo formali, servizio attento e abbinamenti di vini accuratamente selezionati.

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