Taillanderie de Nans-sous-Sainte-Anne, Laboratorio del patrimonio industriale a Nans-sous-Sainte-Anne, Francia

La Taillanderie de Nans-sous-Sainte-Anne è un'ex fabbrica di utensili da taglio sul ruscello Arcange, in località la Doye. L'edificio in pietra e muratura ha un tetto di tegole rosse, una grande ruota idraulica con raggi metallici scuri e cerchione in legno incassata nella facciata sinistra, e una stretta canaletta di legno che porta l'acqua sulla ruota. La parte bassa è in pietra grigia grezza; la parte alta sopra la ruota è intonacata color crema pallido. Un piccolo camino quadrato in pietra sporge sopra finestre con cornice verde.

Creata nel 1828 dalla famiglia Lagrange, la taillanderie fu rilevata dal 1865 dalla famiglia Philibert, che la specializzò nella fabbricazione di falci. Tra il 1890 e il 1914, venti-venticinque operai producevano 35.000 attrezzi all'anno, di cui oltre 20.000 falci, un ventesimo del mercato francese. La meccanizzazione delle falciatrici dopo la Prima guerra mondiale portò al declino; la fabbrica chiuse nel 1969 con tre operai e 3.000 falci all'anno, e fu classificata monumento storico il 16 novembre 1984.

Il nome «taillanderie» indica le officine che producevano utensili da taglio per i contadini, come falci e roncole. Poiché il sito era lontano dal villaggio, operai e apprendisti dormivano sul posto; oggi una sala espositiva racconta le loro condizioni di vita e la fabbricazione degli utensili.

Il sito è aperto stagionalmente, principalmente da aprile a ottobre, con orari più lunghi durante i mesi più caldi. Sono disponibili tour guidati che aiutano i visitatori a capire come funzionavano i vecchi macchinari e quale era il processo di produzione.

I due mantici in quercia, da 2 tonnellate ciascuno, sono sospesi alla capriata e funzionano alternativamente: uno aspira l'aria mentre l'altro la spinge attraverso una tubazione verso i focolari della forgia all'interno dell'officina. L'insieme risale al 1886 ed è descritto dalle fonti come unico in Europa.