Stagno di l'Olivier, Stagno artificiale nel centro di Istres, Francia

L'étang de l'Olivier è uno stagno artificiale situato nel centro di Istres, con una superficie di circa 220 ettari, collegato all'étang de Berre da un canale stretto detto canal de Cascaveau. Un percorso pedonale gira intorno all'acqua, fiancheggiato da canneti e scogliere rocciose note come falaises de saffre.

Lo stagno era originariamente utilizzato per la raccolta del sale, prima di diventare gradualmente un bacino d'acqua dolce nel corso dei secoli grazie alla desalinizzazione. Questo cambiamento ha favorito lo sviluppo di un ricco ecosistema, con numerose specie di pesci e uccelli che si sono insediate nell'acqua e lungo le rive.

La riva ovest dello stagno ha una passeggiata pedonale attrezzata con aree verdi, un percorso sportivo, un giardino mediterraneo, giochi per bambini, un labirinto vegetale e l'Art Zoo. Presso la base nautica hanno sede associazioni di bocce, di giostra provenzale, un club di canottaggio e attività di canoa-kayak e di voga tradizionale provenzale. In estate si noleggiano pedalò e barche elettriche, e sullo spiazzo e sul ponte-terrazza in legno si tengono feste e manifestazioni culturali e sportive.

Il percorso intorno allo stagno è aperto a pedoni e ciclisti ed è in gran parte accessibile alle persone con mobilità ridotta. Il vicino parco Dinosaur'Istres si trova su una collina e potrebbe essere più difficile da raggiungere per alcuni visitatori, quindi è meglio verificare le condizioni di accesso in anticipo.

Il getto d'acqua che si alza dallo stagno raggiunge i 50 metri di altezza, il più alto di Francia secondo la fonte. È stato installato per migliorare l'ossigenazione dell'acqua, ma la sua efficacia ecologica è contestata e alcuni lo considerano più un'attrazione turistica che un intervento ambientale.