Dingo Bar, Ristorante nel Quartiere Montparnasse, Parigi, Francia.
Il Dingo Bar occupa un luogo su rue Delambre nel 14o arrondissement dove un tempo sorgeva un locale storico. Lo spazio continua a funzionare come ristorante in questa parte di Montparnasse dove si riunivano scrittori e artisti.
Il Dingo Bar originale ha aperto nel 1923 come uno dei primi locali a Parigi a servire bevande ventiquattro ore su ventiquattro. Era gestito da un ex pugile inglese che attrasse scrittori e artisti nei decenni successivi.
Il nome Dingo Bar proviene dal suo passato come luogo di incontro per i visitatori di lingua inglese a Parigi. Una targa commemorativa sull'edificio racconta ai visitanti della vita artistica che una volta fioriva lì.
Il ristorante si trova in una strada trafficata di Montparnasse con facile accesso pedonale e connessioni metro vicine. I visitatori devono aspettarsi che il locale sia affollato durante gli orari dei pasti, specialmente la sera.
Ernest Hemingway e F. Scott Fitzgerald si incontrarono in questo luogo nel 1925, poco dopo che Fitzgerald pubblicò il suo famoso romanzo. Questo incontro casuale si rivelò importante per la vita e l'opera di entrambi gli scrittori.
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