L'Arpège, Ristorante tre stelle Michelin nel 7° arrondissement, Francia
L'Arpège propone piatti raffinati incentrati su verdure raccolte quotidianamente da tre giardini biodinamici di proprietà dello chef Alain Passard.
Il ristorante, fondato nel 1986 dallo chef Alain Passard, ha ricevuto la terza stella Michelin nel 1996 e mantiene questa distinzione da allora.
Ogni piatto riflette l'innovazione culinaria francese attraverso metodi di preparazione che preservano i sapori naturali e le caratteristiche stagionali.
Il locale offre un menu pranzo a 175 euro e un'esperienza degustazione completa a 535 euro, richiedendo prenotazioni con diverse settimane di anticipo.
Il ristorante gestisce tre giardini biologici per un totale di otto ettari, garantendo una fornitura quotidiana di verdure fresche trasportate a Parigi ogni mattina.
Posizione: 7th arrondissement of Paris
Inizio: 1986
Indirizzo: 84 Rue de Varenne,75007 Paris, France 75007
Telefono: +33147050906
Sito web: https://alain-passard.com
Coordinate GPS: 48.85575,2.31701
Ultimo aggiornamento: 27 maggio 2025 alle 14:25
Parigi ospita numerosi ristoranti di alta cucina che spaziano dalla nouvelle cuisine alla cucina francese classica. Molti di questi locali hanno ottenuto stelle Michelin e si trovano in edifici storici, hotel di lusso o posizioni di rilievo come la Torre Eiffel. Gli chef lavorano con prodotti regionali e applicano tecniche culinarie francesi tradizionali. I ristoranti sono distribuiti in vari arrondissement della città, dal quartiere del Marais alle eleganti strade lungo la riva destra della Senna. I menu combinano ingredienti di stagione con abilità tecnica, presentando sia il patrimonio culinario francese che influenze internazionali. Questi locali gastronomici offrono sale da pranzo formali, servizio attento e abbinamenti di vini accuratamente selezionati.
Musée Rodin
98 m
Hôtel de Besenval
268 m
Hôtel du Châtelet
213 m
Hôtel Biron
101 m
Musée des Plans-Reliefs
287 m
Hôtel de Castries
175 m
Hôtel Rothelin-Charolais
228 m
Hôtel de Noirmoutier
229 m
Hôtel de Clermont
77 m
Hôtel de Villeroy
79 m
Town hall of Paris 7th arrondissement
271 m
Petit hôtel de Villars
275 m
Hôtel de Praslin
132 m
Hôtel de Feuquières
266 m
Square d'Ajaccio
257 m
Hôtel d'Anlezy
130 m
Hôtel de Martignac
202 m
Café - Restaurant L'augustine
93 m
The Thinker
111 m
La Défense du foyer
247 m
Hôtel de Rohan-Chabot
220 m
Hôtel de Broglie
69 m
Jardin de l'Hôtel de Villeroy
138 m
Monument to Général Gouraud
280 m
Monument to Hippolyte Taine
263 m
Jardin du Musée Rodin
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Hôtel de Sommery
190 m
41 rue de Bourgogne, Paris
167 mRecensioni
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