Avvelenamento di massa di Pont-Saint-Esprit, Avvelenamento di massa a Pont-Saint-Esprit, Francia
L'avvelenamento di massa a Pont-Saint-Esprit nel 1951 fu un caso inspiegabile coinvolgendo pane avvelenato.
Nell'agosto del 1951, oltre 250 persone subirono convulsioni e allucinazioni.
Questo evento è stato citato in numerosi libri e documentari che discutono di ergotismo e sicurezza alimentare.
Questo evento portò a regolamenti più rigorosi sulla sicurezza alimentare e consapevolezza della contaminazione da ergot.
Teorie cospirative collegano il progetto MKUltra della CIA a quest'avvelenamento come esperimento segreto.
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