Écomusée du pays de la cerise, Ecomuseo a Fougerolles-Saint-Valbert, Francia
Questo ecomuseo utilizza un antico edificio di distilleria con alambicchi di rame e strutture in legno per mostrare come si produce l'acquavite di ciliegie. L'orto di frutta accanto all'edificio contiene quaranta varietà diverse di ciliegie che i visitatori possono vedere passeggiando.
L'edificio iniziò come una distilleria di spirito di ciliegia costruita nel 1829 e funzionò come tale per molti anni. Il museo ha aperto nel 1986 per mantenere viva questa tradizione artigianale e aprirla ai visitatori.
Il luogo mostra come le ciliegie vengono coltivate e trasformate in distillati, con il lavoro visibile dalla raccolta all'imbottigliamento. I visitatori possono scoprire come questo mestiere ha plasmato la vita della regione per generazioni.
Il museo è situato in un antico edificio di fabbrica e puoi camminare attraverso tutte le aree a piedi. Il periodo migliore per visitare è da febbraio a novembre quando l'orario è più ampio.
Un orto frutteto è stato avviato nel 1991 specificamente per salvare rare varietà regionali di ciliegie dall'estinzione. Questa collezione mostra ai visitatori varietà reali che erano quasi state dimenticate e suscita interesse per l'antica diversità.
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