Covered market of Bayonne, Mercato coperto a Bayonne, Francia
Le Halles municipales de Bayonne sono un mercato coperto situato sul Quai du Commandant Roquebert, nel quartiere di Grand Bayonne, tra i ponti Pannecau e Marengo sulla riva della Nive. I suoi 22 banchi vendono prodotti freschi della gastronomia basca del Paese basco settentrionale.
Il mercato fu costruito nel XIX secolo per dotare la città di uno spazio dedicato al commercio alimentare quotidiano. Nonostante diversi interventi di ristrutturazione, è rimasto un punto di riferimento centrale per la vita locale.
Il mercato si trova tra i ponti Pannecau e Marengo sulla riva della Nive, nel quartiere di Grand Bayonne. I suoi 22 banchi vendono prodotti freschi del Paese basco settentrionale e della gastronomia basca, come prosciutto, peperoncino di Espelette e formaggio.
Il mercato è più vivace al mattino, quindi arrivare prima di mezzogiorno permette di vederlo nel pieno della sua attività. L'edificio si trova direttamente lungo il fiume, il che lo rende facilmente raggiungibile a piedi dal centro città.
L'edificio si trova sul quai du Commandant Roquebert, tra i ponti Pannecau e Marengo, sulla riva della Nive. Ospita 22 banchi che vendono prodotti freschi del Paese basco settentrionale e della gastronomia basca.
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