Moulins à vent de Régusse, Mulini storici a Régusse, Francia.
I Moulins à vent de Régusse sono due torri in pietra calcarea su una collina, ciascuna di circa sei metri di altezza e larghezza, con tetti conici. Hanno ali di legno che catturano il vento ed erano un tempo centrali per la produzione di farina della regione.
I Templari portarono questi mulini a vento nell'area tra il 12° e il 13° secolo dopo il loro tempo in Terra Santa. Divennero essenziali per la lavorazione locale dei cereali e rimasero vitali per la comunità per secoli.
I mulini riflettono il cuore agricolo di Régusse e mostrano come la macinazione ha plasmato la vita del villaggio per generazioni. La loro posizione sulla collina rivela come le comunità organizzavano il loro lavoro più importante intorno a queste strutture.
I mulini si trovano su Rue des Moulins e sono raggiungibili da Grande Rue o dall'area locale della corte di pétanque. Scarpe comode per camminare sono utili poiché il sentiero verso la collina comporta una salita moderata.
I due mulini richiedono un gruppo di varie persone e circa trenta minuti per orientare correttamente i loro meccanismi verso il vento, soprattutto con il potente Mistral. Questo rivela il lavoro manuale che era necessario quotidianamente per mantenere queste strutture funzionanti.
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