Moulin Bleu, Mulino storico a Bourgueil, Francia.
Il Moulin Bleu è un edificio di mulino a Bourgueil caratterizzato da una forma insolita: una struttura circolare in muratura che sorge da un terrapieno, coronata da una volta a botte in pietra e da una cupola conica aperta. La sua posizione elevata e la forma geometrica lo rendono facilmente riconoscibile dal paesaggio circostante.
Costruito nel 12° secolo, il mulino fu originariamente gestito dai monaci benedettini dell'abbazia di Bourgueil per macinare il grano locale. Nel 1873, la sua funzione cambiò radicalmente quando iniziò a elaborare la corteccia per l'industria della concia.
Il mulino è stato una risorsa vitale della comunità per la macinazione del grano e in seguito per l'elaborazione di materiali per l'industria del cuoio. I visitatori possono ancora osservare i segni di questi diversi usi conservati nella struttura dell'edificio.
Il mulino si trova in una posizione elevata lungo la Route du Moulin-Bleu, rendendolo facilmente accessibile in auto o a piedi dal paese. Poiché si tratta di un monumento storico registrato, l'accesso potrebbe essere limitato o richiedere coordinamento con le autorità locali.
Durante la Seconda Guerra mondiale, le forze tedesche versarono cemento sulla volta per creare una posizione contraerea in cima al terrapieno. Questa modifica bellica ha lasciato tracce permanenti che i visitatori possono ancora osservare oggi.
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