Villa Pernot, Monumento storico e fabbrica a Dijon, Francia
La Villa Pernot è un monumento storico e antica fabbrica a Digione con una torre quadrata in stile moresco che combina pietra e mattoni. Le finestre ad arco decorano l'esterno e danno all'edificio un aspetto inconfondibile.
Lo stabilimento iniziò nel 1869 come piccola produzione di senape e biscotti. Quando i fratelli Richard hanno assunto la gestione nel 1883, l'azienda ha subito un'espansione importante.
L'edificio amministrativo mostra bande di mattoni policromi e travi metalliche decorate con motivi floreali. Questi elementi ornamentali rivelano come la bellezza era considerata importante anche in uno spazio di lavoro industriale.
L'attrezzatura originale della fabbrica è esposta nel Museo della Vita Borgognona, dove puoi esplorare la storia industriale. Questa collezione ti aiuta a capire come funzionava la produzione.
La produzione di biscotti posizionò Digione al terzo posto tra i centri di produzione di biscotti della Francia. Questo successo mostra come una fabbrica locale raggiunse l'importanza nazionale in pochi decenni.
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