Château de La Rivière, Castello medievale e tenuta vinicola a La Rivière, Francia
Lo Château de La Rivière è un castello in pietra calcarea su una collina sopra la Dordogna, circondato da vigneti, giardini e foresta su circa 65 ettari. Oggi funziona come cantina, hotel e casa per gli ospiti dove i visitatori possono stare tra le viti.
Una fortezza fu costruita su questo sito nel 769, ma il castello attuale fu costruito nel 1577 sotto Gaston de L'Isle. La struttura e il suo ruolo di cantina vinicola si sono sviluppati da allora e continuano a definire l'area.
La proprietà è stata collegata alla viticoltura per secoli e modella il paesaggio attraverso i suoi vigneti e il modo in cui i visitatori sperimentano la produzione quotidiana qui. L'uva cresce su più parcelle attorno al castello, e il terreno mostra chiaramente quanto il vino sia centrale per questo luogo.
I visitatori possono prendersi il loro tempo per esplorare i terreni, osservare i vigneti e utilizzare le opzioni di alloggio disponibili direttamente sulla proprietà. La posizione sopra la Dordogna fornisce un buon orientamento, ed è utile sapere in anticipo che il luogo funziona sia come cantina in funzione che come destinazione notturna.
Il castello contiene un'estesa rete di grotte calcaree sotterranee utilizzate per le condizioni di stoccaggio del vino. Questi tunnel naturali mantengono una freschezza costante all'interno, importante affinché il vino invecchi correttamente.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
