Château de Hombourg, Castello medievale a Hombourg, Francia.

Il Château de Hombourg sorge su un'altura sopra il villaggio, con mura in pietra, torri ed elementi di più periodi costruttivi. Alla struttura fortificata si affianca un campo da golf, visibile dalle sale da pranzo.

Il castello ebbe origine come residenza fortificata medievale e subì cambiamenti significativi quando la famiglia Mérian lo acquisì. Nel 19° secolo, l'industriale Nicolas Koechlin modificò sostanzialmente la struttura e la trasformò in una casa signorile.

Il castello ospita incontri e feste regionali, con cucina locale servita in sale restaurate. La famiglia Mérian, che acquisì la tenuta, ha lasciato il proprio nome all'uso locale dell'edificio, e il sito resta un punto d'incontro per i villaggi vicini.

Il castello sovrasta il villaggio di Hombourg, nell'Alto Reno, e si raggiunge in auto dal centro abitato; il terreno è in salita e vicino alle mura il fondo è irregolare. Il ristorante occupa sale restaurate le cui finestre guardano il campo da golf adiacente. Si può abbinare uno sguardo all'esterno a un pasto sul posto.

Il parco funge da campo da golf tracciato accanto alle mura del castello, così i giocatori partono in vista delle antiche fortificazioni. Nicolas Koechlin, l'industriale ottocentesco che rimodellò l'edificio, apparteneva alla famiglia proprietaria delle filande di Mulhouse.