Cité internationale de la gastronomie de Lyon, Museo della gastronomia nell'Hôtel-Dieu, Lione, Francia
La Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon è un museo di gastronomia situato in un antico edificio ospedaliero che presenta esposizioni su cucina e cibo. L'edificio contiene diverse gallerie e spazi all'aperto dove i visitatori possono scoprire di più sugli ingredienti e le tradizioni culinarie francesi.
L'edificio risale al 12° secolo ed è stato riprogettato nel 18° secolo da un importante architetto francese. Il museo di gastronomia ha aperto solo alcuni anni fa in questo spazio rinnovato.
Il museo mostra come il cibo e la cucina facciano parte della vita quotidiana di Lione e quale ruolo svolgono i prodotti locali nella gastronomia. Le esposizioni aiutano i visitatori a comprendere come queste tradizioni rimangono vive oggi nei ristoranti e nei mercati della città.
Il museo è facile da raggiungere con i trasporti pubblici e si trova in posizione centrale in città. I visitatori dovrebbero verificare i giorni di apertura in anticipo, poiché il museo non apre ogni giorno.
Il museo offre dimostrazioni di cucina pratiche e degustazioni dove produttori locali e chef condividono direttamente la loro conoscenza con i visitatori. Queste attività permettono ai visitatori di assaggiare sapori regionali e imparare da esperti che lavorano sul campo.
Posizione: Lyon
Inizio: 19 ottobre 2019
Inaugurazione ufficiale: 19 ottobre 2019
Indirizzo: 4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu, 69002 Lyon
Orari di apertura: Mercoledì,Venerdì,Sabato,Domenica 11:00-19:00; Giovedì 13:00-21:00
Sito web: https://citegastronomielyon.fr
Coordinate GPS: 45.75969,4.83621
Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2025 alle 21:06
Hôtel-Dieu de Lyon
152 m
Chapelle de l'Hôtel-Dieu de Lyon
55 m
Veilleur de pierre
279 m
Pont Wilson
245 m
Musée des Hospices Civils de Lyon
43 m
Ancien siège du Progrès
195 m
Quai Jules-Courmont
108 m
Musée des Soieries Brochier
84 m
Vierge à l'Enfant
77 m
Passage de l'Argue
198 m
Statue d'Ultrogothe
118 m
Vierge à l'Enfant
202 m
Statue d'Amédée Bonnet
127 m
Statue de Childebert 1er
122 m
Maison, 28 rue Confort
105 m
Immeuble, place Le-Viste, 105 rue Président-Édouard-Herriot
240 m
Fontaine des Jacobins
224 m
Ancienne chapelle de l'Hôtel-Dieu de Lyon
40 m
Musée de l'Illusion
76 m
Immeuble, 17 place Bellecour
273 m
Immeuble, 16 place Bellecour
269 m
Immeuble, 12 place Bellecour, 106 rue Président-Édouard-Herriot
280 m
Immeuble, place Le-Viste, 1 rue de la Barre
238 m
Jésus chez Marthe et Marie
59 m
Immeuble, 4 place Le-Viste
216 m
Immeuble, 11 place Bellecour
280 m
Immeuble, place Le-Viste, 68 rue de la République
234 m
Immeuble, 18 place Bellecour
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