Abattoir d'Alès

Il macello di Alès è una struttura comunale situata nella zona industriale di Bruèges che elabora bovini, capre, pecore, maiali, volatili da allevamento e equini. L'impianto opera con attrezzature moderne progettate per gestire la lavorazione del bestiame per i fornitori agricoli regionali.

La struttura ha subito una chiusura temporanea nel 2015 in seguito a rapporti mediatici su problemi operativi. Ciò è stato seguito da ristrutturazioni complete che hanno modernizzato le apparecchiature e le condizioni tra il 2015 e il 2019.

La struttura rappresenta un collegamento fondamentale per l'industria zootecnica locale, sostenendo circa cento allevatori nel dipartimento del Gard.

La struttura si trova in una zona industriale designata ed è facilmente accessibile in auto. Le visite devono essere organizzate in anticipo poiché si tratta di un impianto di produzione attivo che non consente l'accesso libero.

La produzione della struttura è diminuita da 5.200 tonnellate nel 2014 a 2.600 tonnellate nel 2018, prima di riprendersi a 3.700 tonnellate nel 2020.

Posizione: Alès

Indirizzo: 1758 avenue des frères Lumière

Coordinate GPS: 44.14361,4.10889

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 19:08