2008 Irish pork crisis, Incidente di sicurezza alimentare nella contea di Wexford, Irlanda.
La crisi suina del 2008 fu un incidente di sicurezza alimentare che colpì i prodotti suini irlandesi quando le fattorie ricevettero mangimi animali contaminati da un impianto di riciclaggio. I prodotti interessati avevano già raggiunto diversi paesi prima che le autorità identificassero il problema.
Un impianto di riciclaggio contaminò i mangimi per animali con diossine, che furono distribuiti a circa 50 fattorie di allevamento suini irlandesi nel 2008. La contaminazione provocò restrizioni commerciali mondiali sulla carne suina irlandese e ispirò indagini sulle operazioni dell'impianto.
La crisi ha modificato la gestione della sicurezza alimentare in Irlanda, portando a controlli più severi nella produzione di carne.
Le autorità hanno istituito un sistema di ritiro che ha tracciato tutti i prodotti suini fabbricati tra settembre e dicembre 2008. I consumatori potevano contattare le autorità alimentari locali per verificare se i prodotti acquistati erano interessati.
I campioni di manzo delle fattorie colpite contenevano livelli di diossina superiori a quelli riscontrati nei prodotti suini. Ciò ha rivelato che il mangime contaminato rappresentava un rischio più ampio in tutta la catena di approvvigionamento dei mangimi.
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