Ein Iron, Moshav agricolo nel Consiglio regionale di Menashe, Israele.
Ein Iron è un moshav situato nella pianura di Sharon orientale, a nord-est di Hadera all'interno del Consiglio Regionale di Menashe. La comunità si trova a circa 66 metri sul livello del mare e funziona come un insediamento agricolo dove i residenti gestiscono fattorie individuali insieme ad attività cooperative condivise.
L'insediamento è stato fondato nel 1934 da immigrati ebrei polacchi arrivati durante l'ondata di migrazione della Seconda Aliyah in Palestina. Successivamente, immigrati ebrei tedeschi si unirono alla comunità negli anni seguenti, contribuendo alla sua crescita e sviluppo.
La struttura residenziale di Ein Iron segue il modello tradizionale del moshav, con famiglie che gestiscono fattorie individuali partecipando ad attività agricole cooperative.
L'insediamento è una piccola comunità tranquilla incentrata sulle operazioni agricole e la vita di fattoria. Il periodo migliore per visitarla è durante i mesi più freschi da ottobre ad aprile, quando le attività agricole sono più visibili e il clima è più confortevole per esplorare l'area.
La fattoria Fishbein produce una bevanda alcolica insolita fatta con frutto della passione con circa il 12 per cento di contenuto alcolico. Questa produzione specializzata dimostra come gli agricoltori locali si sono spinti oltre le colture tradizionali per sviluppare prodotti innovativi per il mercato regionale.
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