Yame, Centro di produzione del tè nella Prefettura di Fukuoka, Giappone
Yame è una città nella parte meridionale della prefettura di Fukuoka che si estende su un terreno collinare e valli piantate con tè, delimitata da catene montuose a est e a sud. L'insediamento è composto da diverse cittadine più piccole collegate da fiumi e risaie, raggruppate attorno a impianti di lavorazione del tè.
La regione fu teatro della Ribellione di Iwai nel VI secolo, quando un capo locale si sollevò contro l'autorità centrale, commemorata oggi da un grande tumulo funerario nel nord. Nel 2010, diversi comuni più piccoli si fusero per formare l'attuale città, ampliando notevolmente l'area amministrativa.
Il luogo prende il nome dall'antico distretto di Yame-gun, che compare nei documenti storici e ancora definisce l'area circostante. I commercianti locali di tè mantengono stretti legami con singole famiglie di agricoltori che hanno lavorato le stesse colline per generazioni, arrotolando e cuocendo al vapore le loro foglie usando metodi ereditati.
La zona si visita meglio durante la raccolta del tè primaverile, quando i campi mostrano un verde fresco e molti impianti di lavorazione sono in funzione. I visitatori che prevedono di esplorare le colline rurali dovrebbero portare calzature robuste, poiché alcuni sentieri possono essere ripidi e non asfaltati.
L'antico tumulo funerario nel nord è tra i più grandi del suo genere nella regione e assume la forma di un buco della serratura se visto dall'alto. Questo design insolito era un segno di alto rango per la persona sepolta lì nel VI secolo.
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