Shinminato, dissolved municipality in Toyama prefecture, Japan
Shinminato è una città storica nella prefettura di Toyama che si è fusa con Imizu nel 2005. L'area conserva il suo carattere portuale con edifici più vecchi dell'era Showa, strade strette fiancheggiate da mercati del pesce e negozi, e location fronte mare che riflettono il suo passato marittimo.
Shinminato è stata fondata come città nel 1951 e ha servito come importante porto commerciale per la regione. Nel 2005, si è fusa con i paesi vicini per formare la nuova città di Imizu.
Il nome Shinminato significa "nuovo porto" e riflette il suo passato come centro commerciale importante. Questo carattere rimane vivo nelle routine quotidiane, nei mercati del pesce e nel modo in cui i residenti e i visitatori utilizzano la riva dell'acqua.
L'area è raggiungibile a piedi dalla stazione di Shinmachiguchi, oppure i visitatori possono facilmente recarsi al porto e ai quartieri dei mercati. La mattina presto è il momento migliore per esplorare quando i banchi di pesce sono attivi e i ristoranti preparano ingredienti freschi.
L'area è nota per i calamari lucciola, le gamberi bianchi e i granchi di neve che arrivano qui in quantità e definiscono la cucina locale. Questi catture stagionali attraggono visitatori che desiderano assaggiare la freschezza e il sapore di queste specialità nei ristoranti locali e al mercato.
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