Salé, Città portuale fortificata nel nordovest del Marocco
Salé è una città sulla costa atlantica del Marocco che si estende lungo la riva destra dell'estuario del fiume Bou Regreg, di fronte a Rabat sulla sponda opposta. Il centro storico sorge su una collina bassa sopra il fiume, circondato da mura cittadine risalenti al XII secolo, mentre i quartieri più nuovi si estendono verso l'interno in direzione dei sobborghi orientali.
L'insediamento iniziò nel X secolo come posto commerciale fortificato sotto il dominio della dinastia berbera Zenata e crebbe fino a diventare un porto importante durante l'epoca almohade nel XII secolo. Nel XVII secolo, i rifugiati moreschi e andalusi dalla Spagna stabilirono la Repubblica di Bou Regreg, uno stato corsaro che durò oltre tre decenni prima di tornare sotto controllo marocchino.
Il nome deriva dalla tribù berbera Beni Ifren che si stabilì qui durante l'alto medioevo praticando pesca e commercio. Oggi i laboratori del centro storico conservano tecniche artigianali tradizionali, con tessitori e ceramisti che lavorano spesso nelle stesse strade usate dai loro antenati secoli fa.
Una linea tranviaria collega entrambe le sponde del fiume e si ferma all'ingresso della medina, rendendo facile esplorare il centro a piedi. La maggior parte dei negozi e ristoranti si trova all'interno delle antiche mura o nei quartieri residenziali vicini a nord del fiume.
Un grande cimitero fuori dalla cinta muraria settentrionale contiene tombe risalenti al XIII secolo, incluse lapidi scolpite con iscrizioni calligrafiche. Al piccolo mercato vicino al fiume, i pescatori vendono sogliole e spigole pescate appena al largo ogni mattina presto.
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