Riad Fès - Relais & Châteaux, Riad di lusso a cinque stelle nella medina di Fez, Marocco.
Riad Fès è un hotel di lusso nella medina di Fes ospitato in edifici storici e che mostra l'architettura marocchina tradizionale con dettagli intagliati e piastrelle in mosaico. La proprietà include cortili con fontane e aranci, 31 camere e suite, un ristorante, strutture spa e una piscina all'aperto.
L'hotel è stato restaurato nel 1999 da edifici del 17° e 18° secolo dalla famiglia Sefrioui, preservando il patrimonio architettonico della medina. Il restauro si è concentrato sul mantenimento delle strutture originali e delle tecniche artigianali tradizionali in tutta la proprietà.
Il luogo incarna le tradizioni artigianali di Fes attraverso l'uso di mosaici zellige, intagli in cedro e dettagliati lavori di stucco creati da artigiani locali. I visitatori vedono quotidianamente come queste tecniche modellano ogni stanza e corridoio della proprietà.
L'hotel si trova nella medina ed è raggiungibile a piedi, anche se le strade strette possono sembrare confuse all'inizio. È utile annotare il nome dell'hotel e utilizzare guide locali per trovare la posizione esatta senza difficoltà.
La piscina è stata progettata dal designer francese Christophe Pillet e rimane aperta tutto l'anno. L'adiacente sala lounge offre un luogo insolito per il relax all'interno di una delle medine più antiche del Marocco.
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